Domaine des Quarres
Guide 2018 

Domaine des Quarres

domaine des Aubert et Gourdon 

Vallée de la Loire et Centre | Anjou-villages | Vin tranquille | rouge

Métis | 2015

Contenance : 75 cl
Alcool : 13%

9,50 €  / la bt
Soit 57,00 €  le carton de 6 bouteilles
Quantité
- 1 +
Carton de 6 bt

Hors frais d'export si applicables

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Le domaine a été créé en 1970 par Alfred Bidet qui, trois ans plus tard, planta en terrasses un coteau de 13 ha. L'exploitation a été reprise en 2008 par Cédric Aubert et Véronique Gourdon, qui conduisent un vignoble de 30 ha niché au coeur du Layon. Métis? Le nom de cette cuvée évoque l'assemblage à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Le nez, intense, associe la fraise, le cassis et le cèdre. La bouche se montre pulpeuse et gorgée de fruits rouges, portée par des tanins encore un peu fermes mais prometteurs. Un vin de caractère.

Les autres vins du domaine
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Le domaine

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  • domaine des Aubert et Gourdon

    Situé de part et d'autre de la rivière du Layon, le vignoble du Domaine des Quarres est conduit par Cédric Aubert et Véronique Gourdon. La diversité des sols, schistes sur la rive droite, graviers et sable sur la rive gauche, leur permet de produire des vins très différents.
    L'esprit "bio" prédomine pour ses deux amoureux de la nature. C'est cet esprit et ce sérieux dans le travail rigoureux dans les vignes, qu'on retrouve dans chacune de leur cuvée.

    Contacter le domaine

    66 GRANDE RUE
    49750
    BELLEVIGNE EN LAYON
    France

    Adresse email :

    domainedesquarres@orange.fr

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