A. Viot et Fils
Guide 2019 

A. Viot et Fils

Maurice Mignerey 

Champagne | Champagne | Vin effervescent | blanc

Prestige Sélection

Contenance : 75 cl
Alcool : 12%

18,40 €  / la bt
Soit 110,40 €  le carton de 6 bouteilles
Quantité
- 1 +
Carton de 6 bt

Hors frais d'export si applicables

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Dans le verre, une robe or pâle aux reflets verts, animée par une effervescence abondante. Au nez, d'intenses arômes de beurre et de grillé. En bouche, après une attaque souple et ronde, des notes d'agrumes et un côté salin apportent de la fraîcheur. Un blanc de blancs équilibré et justement dosé, parfait pour l'apéritif.

Les autres vins du domaine
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Le domaine

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  • Maurice Mignerey

    Notre domaine se situe au coeur de la Côte des Bar, oú nous exploitons 8 hectares de vignes en AOC Champagne, dont 1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Pinot Meunier.
    Récoltants Manipulants depuis 1921, nous élaborons notre propre Champagne, issu de nos seules vignes, et effectuons nous même toutes les étapes de viticulture et de vinification. Nous sommes équipés de notre propre pressoir, d'une cuverie inox thermorégulée de plus de 1000 hL, ainsi qu'une chaîne d'embouteillage et une chaîne de dégorgement .
    Nos 300.000 bouteilles en stock vieillissent tranquillement dans nos caves enterrées, et ne subissent de ce fait pas de choc thermique. Elles y restent en général 3 à 10 ans selon les cuvées, et finissent leur vie à coup sûr en vous faisant plaisir au moment de l'apéritif.

    Contacter le domaine

    67 Grande Rue
    10200
    Colombé la Fosse
    France

    Adresse email :

    champagneviot@wanadoo.fr

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