Ch. Montfin
Guide 2019 

Ch. Montfin

Château Montfin 

Languedoc | Corbières | Vin tranquille | rouge

Cuvée Pauline | 2015

Contenance : 75 cl
Alcool : 14.5%

12,00 €  / la bt
Soit 72,00 €  le carton de 6 bouteilles
Quantité
- 1 +
Carton de 6 bt

Hors frais d'export si applicables

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Quatre cépages, syrah en tête (50%) composent ce corbières à la robe intense, qui demande un peu d'aération pour libérer des parfums de fruits rouges plutôt confits, d'une belle finesse. Le fruit mûr s'épanouit dans une bouche tout en rondeur, assez longue, aux tanins bien fondus.

Les autres vins du domaine
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Le domaine

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  • Château Montfin

    Créé en 2002 par la famille Estève, Château Montfin est situé sur les collines dominant l’étang de Bages et la Méditerranée.
    La propriété exploite une vingtaine d'hectares de vignes, sur des sols argilo-calcaires (colluvions calcaires de l'oligocène), issue de cépages méditerranéens et rhodaniens.
    Soucieux de préserver l'environnement des générations futures, Château Montfin s'est inscrit dans une démarche de production en agriculture biologique tout en s'attachant à révéler dans ses vins le caractère du terroir.
    Afin de garantir des vins de qualités, les rendements sont limités à 30 hectolitres par hectare, les vendanges réalisées manuellement en cagette et les raisins triés soigneusement.
    Le vin est ensuite vinifié de manière traditionnelle, sans filtration ni collage et élevé en partie en barriques de chêne français.

    Contacter le domaine

    10 rue du Rec de l'Aire
    11440
    Peyriac de Mer
    France

    Adresse email :

    info@chateaumontfin.com

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