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Boire ou garder :Attendre quelques années, Dès maintenant
Couleur :Blanc
Le commentaire du guide hachette des vins
Cette cuvée apporte une nouvelle fois la démonstration que le chardonnay se plaît aussi sur les coteaux du Beaujolais. Le cépage livre ici un blanc d'une grande pureté. Son expression aromatique se montre très fine, élégante, sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, on découvre un vin ample tendre, délicat, frais, très long, doté d'un équilibre admirable. La perle du Beaujolais n'a jamais aussi bien porté son nom.
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