Domaine Francois Braun Crémant d'Alsace cuvée Prestige 2019

Alsace Crémant d'Alsace

| Guide Hachette 2025

-10%

19,50 € Au lieu de 21,90 €
  • Région : Alsace
  • Appellation : Crémant d'Alsace
  • Domaine : Domaine François Braun
  • Culture : Culture raisonnée
  • Cépages : Chardonnay / Pinot Blanc / Pinot Noir / Auxerrois
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 12.9
  • Boire ou garder : Dès maintenant
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Déjà appréciée dans des éditions antérieures, cette cuvée fait l'unanimité dans sa version 2019 (un beau millésime dont ces vignerons ont tiré le meilleur). Elle assemble chardonnay (40 %), pinot blanc, pinot noir et auxerrois. Vinifiée pour partie en barrique, restée longtemps sur lattes, elle enchante au nez comme en bouche par son intensité aromatique et par sa puissance. Sa palette mûre mêle les fruits jaunes et des touches toastées, en harmonie avec une bouche vineuse et longue, vivifiée par une belle fraîcheur. Un crémant assez étoffé pour accompagner un repas.