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Albert Bichot Domaine Du Clos Frantin Bourgogne Côte D'Or Pinot Noir Monopole 2020

Bourgogne

Bio

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Albert Bichot Domaine Du Clos Frantin Bourgogne Côte D'Or Pinot Noir Monopole 2020

Bouteille 75cl

25,00 € Bouteille 75cl

Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Domaine : Albert Bichot
Culture : Culture biologique
Cépages : Pinot Noir 100%
Millésime : 2020
Boire ou garder : 2022 - 2028
Couleur : Rouge

Description du vin

Cette cuvée est produite à partir des raisins du Clos Frantin, sur l’appellation Bourgogne Côte d’Or (cette dernière a été créé seulement en 2017 pour garantir la provenance du pinot noir de ce terroir d’exception). Ici le Clos Frantin est en monopole et la vinification appliquée est la même que pour ses Premiers et Grands Crus. La vendange est manuelle et l’élevage est 100% en fûts de chêne.

Au nez, il se révèle sur des arômes de fruits des bois, de baies sauvages et d’effluves forestières. En bouche, la structure est douce et souple, le vin est fruité et minéral avec une finale longue… Se cache derrière cette cuvée un pinot de grande classe !

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.