Champagne Louis Roederer Brut Collection 243 Sous Étui
Hors Sélection
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Champagne Louis Roederer
- Culture : Culture raisonnée
- Cépages : Chardonnay
- Degré d'alcool : 12.5
- Couleur : Blanc de blancs
Hors Sélection
Nouvelle cuvée de la maison qui prolonge la cuvée historique « Brut Premier ». Ce champagne s’appuie sur le vin de base du millésime 2017 assemblé avec la réserve perpétuelle de la maison, issue de diverses sélections parcellaires élevées en foudres de chêne. Un pas de plus vers une qualité toujours plus poussée. Avec une majorité de chardonnay, le champagne s’exprime sur des fruits à coque bien mûrs et des fines notes de brioche. En bouche, les fines bulles dévoilent d’avantage des arômes d’agrumes, de fruits blancs et de beurre frais. La trame est très longue, empreinte d’une sublime pureté, avec une finale saline et gourmande.
DOSAGE : 8g/L
Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.
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