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issu des trois cépages et de noirs majoritaires (80 %), le brut « d'entrée de gamme » se montre comme à son habitude très fruité. Au nez, poire, mirabelle, citron et pamplemousse se nuancent de fleurs séchées et de brioche. Généreuse et tendue par une belle acidité, la bouche laisse percevoir en finale le dosage et une pointe d'amertume.
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