- Région : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Domaine : CLERC MILON
- Culture : Culture conventionnelle
- Cépages : Cabernet Sauvignon 53% / Merlot 37% / Cabernet franc 8% / Petit Verdot 3% / Carménère
- Millésime : 2020
- Degré d'alcool : 13.5
- Couleur : Rouge
A défaut de volumes généreux, la qualité des vins permet de projeter le millésime 2020 parmi les grandes réussites de la dernière décennie.
Dégustation : La robe est d'un rouge cerise soutenu et parée de reflets grenat. Le nez laisse entrevoir une palette aromatique intense, complexe, qui mêle les fruits noirs macérés, la réglisse et le cèdre.
Veloutée et soyeuse, l'attaque révèle une sensation tactile associant profondeur, densité et grande élégance. Le milieu de bouche est riche, suave et dévoile des arômes de cassis et de myrtille, soulignés par une belle fraîcheur sur une trame de tanins enrobés et raffinés.
La finale est harmonieuse et se distingue par de persistantes notes fruitées et minérales.
Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.
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