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10,70 € Au lieu de 11,90 €
  • Région : Provence
  • Appellation : Coteaux D'Aix en Provence
  • Domaine : Château du Seuil
  • Culture : Culture biologique
  • Cépages : Syrah / Cinsault / Grenache
  • Millésime : 2023
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : 1 à 2 ans
  • Couleur : Rosé

Description du vin

Ce rosé du Château du Seuil se présente dans sa jolie robe rose saumoné pâle, brillante et limpide et offre un nez floral décliné sur la fraîcheur et la délicatesse d'un bouquet de roses. Dévoilant une bouche équilibrée, délicate, avec des arômes de fraises des bois et de cerises Napoléon, il laisse place à une finale tout en longueur.

Le Château du Seuil rosé se dégustera avec plaisir dès l'apéritif, avec des tapas ou accompagnement idéalement des grillades d'été ou un tataki de thon sésame avec ses citrons confits.

Le terroir se distingue avec ses sols argilo-calcaires, caillouteux sur une altitude de 300 à 500m. Les hectares de vigne du Château du Seuil sont certifiés Viticulture Biologique.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.