Château Haut-Brion Rouge 2019

Le commentaire du guide hachette des vins

Merlot et cabernet-sauvignon font jeu quasi égal, 8 % de cabernet franc venant en complément. Dans le verre, un Haut-Brion digne de son rang, dense et profond comme attendu. Au nez, des senteurs gourmandes de tarte aux myrtilles s'associent à de fines nuances florales et fumées, des notes mine de crayon et de café au lait. Plein, dense, très frais en attaque, le palais monte rapidement puissance autour de tanins fins, en rangs serrés, bien enrobés par les fruits mûrs, et s'achève sur une longue et vigoureuse finale aux tonalités fumées. Dire qu'il faut l'attendre relève de la litote…