Description du vin
Notes de dégustation :
À l'oeil, La Côte 2022 séduit avec sa couleur rubis intense et éclatante. Dès le premier contact olfactif, des arômes envoûtants de cerise noire, de framboise, de clou de girofle et d'épices douces s'échappent du verre, avec une subtile intégration boisée. En bouche, ce vin rouge offre une texture veloutée et généreuse, enveloppant le palais de saveurs complexes de fruits noirs mûrs, de vanille crémeuse et d'une touche de poivre noir. Les tannins, fins et bien intégrés, accompagnent une finale persistante laissant une empreinte élégante et épicée.
Accord mets-vin :
Dégustez-le dès maintenant avec une côte à l'os juteuse ou un T-Bone grillé, pour un mariage parfait avec les viandes rouges.