Château Marjosse rouge 2018

Le commentaire du guide hachette des vins

Pierre Lurton, directeur de Cheval Blanc et de Yquem, a repris en 1991 ce cru de l'Entre-deux-Mers, séduit par son terroir apparenté à celui de Saint-Émilion. Vignoble entièrement restructuré (50ha), création d'un nouveau chai, premières cuvées en 2000 et, depuis, des vins très réguliers en qualité.

Ce vin livre un bouquet épanoui de figue fraîche et de framboise, souligné de fines notes vanillées. Rond et équilibré, le palais s'apprécie aussi pour sa texture veloutée et sa finale déliée. On verrait bien ce vin en compagnie d'un filet mignon aux champignons.