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Château Marquis De Terme 2000

Bordeaux Margaux

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Bouteille 75cl

-10%

98,00 € Au lieu de 110,00 €

Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Domaine : Château Marquis de Terme
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot
Millésime : 2000
Degré d'alcool : 14
Boire ou garder : Attendre quelques années, Dès maintenant
Couleur : Rouge

Description du vin

Le vin du Château Marquis de Terme n'est pas un Margaux classique. Même s'il en a l'élégance et la complexité, il se caractérise par un style puissant et musclé.
Issu des terroirs les mieux exposés de son appellation, le vignoble du Château Marquis de Terme se situe d'une part sur le plateau de Cantenac et d'autre part sur celui de Margaux. Cette double identité géographique explique sa différence de style.

Sur un vignoble de 39.50 hectares, l’encépagement se répartit entre le Cabernet Sauvignon (60%), le Merlot (33%) et le Petit Verdot (7%), avec des vignes ayant en moyenne 35 ans.
Les vins de Marquis de Terme révèlent leur véritable style après quelques années de bouteille. Ils dévoilent alors la plénitude qui fait la race des grands vins de Bordeaux.

Le millésime 2010 offre une robe grenat, vive et brillante, avec des nuances tuilées. Le nez, complexe, développe des notes de truffes, de sous-bois et de griottes.
En bouche, la structure est équilibrée et présente des saveurs de noyau de cerise sur une finale chocolatée & mentholée. Les tannins sont présents avec une légère pointe d'astringence.

Le vin est ouvert, prêt à boire : carafez-le environ 2 heures avant service.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.