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Cépages :
Cabernet Sauvignon
/
Merlot
/
Petit Verdot
Millésime :2008
Degré d'alcool :14
Boire ou garder :Dès maintenant
Couleur :Rouge
Description du vin
Le vin du Château Marquis de Terme n'est pas un Margaux classique. Même s'il en a l'élégance et la complexité, il se caractérise par un style puissant et musclé. Issu des terroirs les mieux exposés de son appellation, le vignoble du Château Marquis de Terme se situe d'une part sur le plateau de Cantenac et d'autre part sur celui de Margaux. Cette double identité géographique explique sa différence de style.
Sur un vignoble de 39.50 hectares, l’encépagement se répartit entre le Cabernet Sauvignon (60%), le Merlot (33%) et le Petit Verdot (7%), avec des vignes ayant en moyenne 35 ans. Les vins de Marquis de Terme révèlent leur véritable style après quelques années de bouteille. Ils dévoilent alors la plénitude qui fait la race des grands vins de Bordeaux.
Avec une belle robe profonde et soutenue, aux nuances grenat foncé, le millésime 2008 présente un nez expressif et complexe de cerises noires, des notes florales d'iris et de violette, et de nuances aromatiques minérales (graphite) et de cèdre. Enfin, quelques notes de torréfaction, de café et de vanille viennent compléter la complexité aromatique. La bouche est peine, ronde, charnue et soyeuse, offrant de la puissance et des tannins soyeux.
Un vin de belle garde, complexe.
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