Château Siran 2021

Bordeaux Margaux

Guide Hachette 2025
29,90 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Domaine : CHÂTEAU SIRAN
  • Culture : Culture raisonnée
  • Cépages : Merlot 46% / Cabernet Sauvignon 44% / Petit Verdot 9% / Cabernet franc 1%
  • Millésime : 2021
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Description du vin

Terroir : Sols d'alluvions anciens couverts de fines graves silicieuses.

Vinification : Sélection parcellaire, fermentation en cuves inox thermorégulées de 60 à180hl, remontage, délestage selon les lots, macération à 28-30°, cuvaison de 18 à 24 jours, fermentation malolactique en partie en barrique. Elevage : 12 mois, 35 % de barriques neuves en chêne français, grain fin chauffe moyenne.

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