Clos San Quilico Riserva Patrimonio Blanc 2023

Le commentaire du guide hachette des vins

La grande forme du domaine (coup de cœur pour son muscat-du-cap-corse dans la présente édition) se confirme avec ce blanc de référence, élevé en cuve et sur lies pendant 6 mois. Derrière une robe cristalline, le nez se livre sans réserve sur les notes classiques d'un jeune vermentinu : aubépine, fruits blancs, agrumes. L'attaque pleine et grasse ouvre sur un cœur de bouche tout aussi consistant, qui rebondit en finale sur une bien belle acidité. Des parfums, du corps, de la fraîcheur : il a tout bon.