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Le VigneronCréée en 1975, la cave d'Aghione, la 3e structure coopérative de l'île, vinifie la production de quelque 800ha de vignes et regroupe une trentaine d'exploitations en bordure de la plaine orientale. 2017 voit l'arrivée d'une chaîne d'embouteillage aussi bien pour les vins tranquilles que pour les effervescents. Le président actuel, André Casanova, a donné son nom à la marque principale commercialisée par la cave.L'avis du Guide Hachette des VinsL'intensité de la robe grenat n'a d'égale que celle du nez, tout en fruits rouges, soulignés de notes épicées. Le prélude à une bouche puissante et longue, étayée par des tanins soyeux: un excellent ambassadeur de l'Île de Beauté.