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Un attelage des six cépages blancs emblématiques de la région, qui n'a pas fait sa malo et exempt de bois : cette cuvée vise la gourmandise et elle a tapé juste, sur la foi de son bouquet captivant de jasmin, de gelée de coing, de cannelle et de truffe blanche. En bouche, un fruité mûr et miellé épouse une chair ronde et enveloppante, qui laisse place en finale à une fraîcheur toute florale. Harmonieux et expressif, ce blanc trouvera aisément sa place à table.
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