Domaine Des Vals Languedoc Parcelles Rouge 2022

Languedoc-Roussillon Languedoc

| Guide Hachette 2024

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6,30 € Au lieu de 7,90 €
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Languedoc
  • Domaine : Cellier Des Demoiselles
  • Culture : En conversion biologique
  • Cépages : Grenache / Syrah
  • Millésime : 2022
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : Jusqu'à 5 ans
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Voilà un très bel aperçu des vertus du millésime 2022 dans ce rouge épatant, généreux, qui s'est contenté d'un court passage en cuve : grenache et syrah livrent sans retenue leur bouquet épanoui infusé de cassis, de chocolat et d'épices. La réglisse s'y mêle dans un palais capiteux, savoureux, rond, adossé à des tanins parfaitement veloutés. Du soleil, du fruit et beaucoup de plaisir. Le bœuf bourguignon s'impose.

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