Domaine du Salvard Cheverny Vieilles Vignes blanc 2023

Loire Cheverny

| Guide Hachette 2025
  • Région : Loire
  • Appellation : Cheverny
  • Domaine : Domaine du Salvard
  • Culture : Culture raisonnée
  • Cépages : Sauvignon / Chardonnay
  • Millésime : 2023
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : Attendre quelques années, Dès maintenant
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Déjà consacrée coup de cœur dans le millésime 2021, cette cuvée récidive. Le duo sauvignon blanc (85 %) et chardonnay en grande forme dans ce blanc dynamique élevé en cuve et sur lie. À un nez éclatant, infusé de litchi, de fleurs et de fruits blancs, répond une bouche limpide, qui séduit franchement par sa texture délicate, sa fraîcheur parfaite et l'élan citronné de sa finale. De l'éclat et beaucoup de plaisir.

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