Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2018

Le commentaire du guide hachette des vins

Le VigneronCe domaine fondé à Nuits-Saint-Georges en 1825 est un nom qui compte en Bourgogne, depuis 7générations. À sa tête depuis 2005, Erwan Faiveley, qui a succédé à son père François. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants propriétaires de vignes en Bourgogne: 120ha du nord de la Côte de Nuits au sud de la Côte chalonnaise, dont 10ha en grand cru et près de 25ha en 1er cru.L'avis du Guide Hachette des VinsCe climat change d'orthographe selon son appartenance à la commune de Volnay (Frémiets) ou à celle de Pommard (Frémiers). Nous sommes ici à Volnay et le «t» est donc de rigueur. Dans le verre, un vin au joli nez de cassis et de violette relevé de poivre, à la bouche ample, généreuse, concentrée en fruit et bâtie sur des tanins bien en place. Du caractère et du potentiel.