Domaine La Lôyane Lirac Cuvée Elie 2021

Rhône Lirac

Guide Hachette 2024
16,90 € Bouteille 75cl
  • Région : Rhône
  • Appellation : Lirac
  • Domaine : DOMAINE LA LÔYANE
  • Culture : En conversion biologique
  • Cépages : Grenache 60% / Syrah 40%
  • Millésime : 2021
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2021 - 2030
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Habitué aux honneurs, le domaine fait mouche à nouveau avec ce lirac dominé par le grenache, diablement concentré et parfaitement élevé. Le nez, déjà fondu et d'une jolie complexité, hésite entre mûre poêlée, cuir, garrigue et notes fumées. Les tanins, souples et soyeux, se fondent dans une matière riche et veloutée offrant une très belle mâche aux saveurs de pierres chaudes. Déjà savoureux, on prendra soin de l'ouvrir à l'avance pour profiter de sa remarquable expression aromatique.

Le producteur recommandé par le guide

Domaine La Lôyane, élu Vigneron de l’année en 2018 par le Guide Hachette !

« La Lôyane » fait référence au lieu-dit ou le domaine est construit, endroit anciennement occupé par des loups…

Le domaine, fondé en 1994, est situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, près d’Avignon dans le cru de Lirac. La famille Dubois y cultive ses 20 hectares de vignes depuis 4 génération ! Et la dernière, avec Romain Dubois, prend le virage de la conversion vers l’agriculture biologique…

Un domaine d’une extrême justesse, qui monte sans cesse en gamme et produit des cuvées issues de vignes parfois plus que centenaires ! Des nectars de la vallée du Rhône à découvrir !

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