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Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Syrah Sensation Du Nord 2021

Rhône Collines Rhodaniennes

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Syrah Sensation Du Nord 2021

Bouteille 75cl

-7%

12,90 € Au lieu de 13,90 €

Région : Rhône
Appellation : Collines Rhodaniennes
Domaine : Domaine Patrick & Christophe Bonnefond
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Syrah 100%
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 14
Boire ou garder : 2022 - 2027
Couleur : Rouge

Description du vin

Terroir :La cuvée est produite sur les parcelles en bordures de la Côte-Rôtie, sur l'appellation Collines Rhodanienne, sur des sols riches en schistes et argile.

Au chai : La vendange est manuelle et les raisins sont éraflés à 100% de sorte que le coté fruité des baies ressortent d'avantage. L'élevage se fait pendant 12 mois en barriques.

Dégustation : Une syrah sensuelle, gourmande et souple au nez marqué de bacon grillé et de fruits noirs et rouges. Tanins souples et jus facile, un vin à boire dans l'année sans complexe ! Parfait sur des plats chauds et froids, planches de fromages et charcuterie, quiche ou pizza.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.