Domaine Philippe Brisebarre Vouvray Brut

Loire Vouvray

| Guide Hachette 2024
  • Région : Loire
  • Appellation : Vouvray
  • Domaine : Philippe Brisebarre
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Chenin 100%
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : Jusqu'à 10 ans
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Un dosage de 6 g/l de sucres résiduels dans ce vouvray sec, juste de quoi légèrement adoucir une bouche confortable, aussi grasse que tonique, aux saveurs croquantes et persistantes d'agrumes confits et de poivre.

Le producteur recommandé par le guide

Le domaine
Le Domaine Philippe Brisebarre est un vignoble familial situé à Vouvray, fondé en 1922. Depuis sa création, il s'est profondément engagé dans la préservation et la valorisation du vignoble ligérien. Ce domaine, riche d'un héritage et d'un savoir-faire transmis de génération en génération, est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins.

Après avoir respectivement travaillé dans le secteur bancaire et dans les mines, Alexis et son frère ont récemment décidé de rejoindre le domaine familial. Leur arrivée marque une nouvelle étape dans l'histoire du vignoble, avec un objectif clair : accompagner la modernisation du domaine tout en restant fidèles aux traditions familiales, et mieux valoriser les vins, qui possèdent un potentiel exceptionnel. Leur passion et leur expertise contribuent à perpétuer l'excellence et à renforcer la renommée du Domaine Philippe Brisebarre.

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