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Domaine Rapet Aloxe-Corton 2022

Bourgogne Aloxe-Corton

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Bouteille 75cl

52,00 € Bouteille 75cl

Région : Bourgogne
Appellation : Aloxe-Corton
Domaine : DOMAINE RAPET
Culture : Culture raisonnée
Cépages : Pinot Noir
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Couleur : Rouge

Description du vin

Accord mets-vins : Ce vin aux arômes riches de fruits rouges se marie parfaitement avec des plats de viande grillée, comme un steak grillé ou un rôti de porc. Sa structure et sa densité en font également un excellent compagnon pour les plats de volaille mijotés ou les plats de pâtes en sauce tomate. Pour accompagner ce vin, vous pouvez également opter pour un plateau de fromages à pâte dure, comme le parmesan ou le comté.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.