E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2020

Description du vin

Un des crus les plus emblématique du domaine issu de la Côte des Blondes !

Terroir:Vignes terrassées en forme d’amphithéâtre romain. Le terroir est composé de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des lœss calcaires.

Elevage : Elevage unique de 40 mois en pièces neuves, provenant de la tonnellerie du domaine.

Notes de dégustation : La dégustation nous amène sur des notes de petits fruits rouges, de mûres et d'arômes floraux de violette. C'est un vin riche, puissant qui offre une belle intensité au nez comme en bouche. Son attaque est souple,les arômes et les tannins sont fins, bien intégrés.

Accord mets-vin : Ce vin accompagnerait parfaitement un magret de canard rôti aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés.