Gin Monkey 47

Description du vin

Monkey 47 doit son nom d'un part à sa composition, puisqu'il contient 47 ingrédients et d'autre part à un hommage au commandant britannique Montgomery qui possédait un singe.Ce gin est élaboré en micro cuvées d'environ 1250 litres et ensuite distillé dans des alambics chauffés à la vapeur.

Ce gin dévoile d'agréables notes d'agrumes comme le citron vert ou encore l'écorce d'orange amère. on retrouve également des notes épicées avec la cannelle et la coriandre. Enfin de légers arômes de lavande ou de patchouli peuvent apparaître.