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Louis Latour Rully Rouge 2020

Bourgogne Rully

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Bouteille 75cl

-6%

27,90 € Au lieu de 29,90 €

Région : Bourgogne
Appellation : Rully
Domaine : Louis Latour
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Pinot Noir
Millésime : 2020
Degré d'alcool : 13.5
Boire ou garder : 2021-2025
Couleur : Rouge

Description du vin

Terroir : Âge moyen : 30 ans. Sous-sol : Argilo-calcaire. Rendement moyen : 45 hl/ha.

Vinification : Traditionnelle en cuve inox, température contrôlée.

Élevage : 10 à 12 mois en cuve inox.

Notes de dégustation : Le Rully rouge se présente sous une robe brillante rubis et offre au nez de jolies notes de petits fruits rouges. En bouche, il se distingue par une belle rondeur et une structure tanique assez soyeuse.

Accords mets & vin : Ce vin accompagnera parfaitement les plats de viande grillée, la charcuterie fine et les fromages affinés. Son équilibre entre fruité et structure en fait un excellent compagnon pour ces mets.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.