Mas De La Séranne A L'Ombre Du Figuier 2022

Description du vin

"Notre joli figuier du bout de la vigne prodigue son ombre aux vendangeurs en pause tout en leur offrant ses fruits. Vin de l'été, vin des copains et des fêtes décontractées, "à l'ombre du figuier" est le vin plaisir par excellence. Petit prix et bel équilibre, son seul défaut est de se boire trop facilement..."

Terroir : marnes jaunes de Gignac (sablo, argilo, limoneux)

Vinification : fermentation traditionnelle, macération de 10 à 15 jours selon cépage

Elevage : 6 mois en cuve

Notes de dégustation : Une robe rouge violacée, brillante... Au nez on retrouve des fruits rouges (cerise), des notes de bâton de réglisse, poivré, une touche de mûre en finale. La bouche est croquante, acidulée, charnue et désaltérante !

Accords mets & vin : Facile à boire, ce vin s’accorde avec tous les repas. Accompagne aussi bien viandes blanches et rouges qu’entrées et même poissons. Idéal pour les beaux jours : grillades, tapas, apéros dinatoires

Température de service : 16° - Carafer avant dégustation

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.