Vignobles Foncalieu La Petite Vigne Blanc 2023

Languedoc-Roussillon Pays d'Oc

Hors Sélection

Producteur recommandé par le Guide

Vignobles Foncalieu La Petite Vigne Blanc 2023

Bouteille 75cl

-20%

6,80 € Au lieu de 8,50 €

Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Pays d'Oc
Domaine : VIGNOBLES FONCALIEU
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Chardonnay
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 12.5
Boire ou garder : Jusqu'à 3 ans
Couleur : Blanc

Description du vin

Terroir : Un des terroirs les plus chauds et secs du Languedoc, caractérisé par des terres arides et caillouteuses.

Vinification : Pressurage direct des raisins, suivi d’un débourbage avec contrôle des températures de fermentation pour une meilleure extraction des arômes.

Élevage : En cuve inox.

Notes de dégustation : Le nez est floral avec des notes d’agrumes. Belle fraîcheur en bouche avec un équilibre agréable.

Accord mets-vin : Idéal avec des fruits de mer, une salade estivale aux agrumes, ou un poisson grillé.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.